重慶市“俏辣椒時尚火鍋”品牌是重慶市巴江水飲食文化有限公司旗下品牌之一,重慶市巴江水飲食文化有限公司于2003年成立以來、目前擁有旗下品牌為:巴江水新派火鍋,巴之緣火鍋超市,俏辣椒時尚火鍋,味道巴食老味火鍋等幾大品牌。
【品牌注釋】
重慶眾所周知的兩大名片就是“火鍋”與“美女”,而“俏辣椒”這一品牌也蘊含著的“火鍋”與“美女”俏辣椒的“俏”字,用中文可以理解為多重意思,比如:美麗、俊俏、漂亮等;而“辣椒”可以理解為一種味道,即為重慶最流行的“麻辣”,另外,“辣椒”也體現著重慶人的一種火辣與熱情豪放的性格!